Omniprésents dans nos gourmandises, le chocolat est souvent diabolisé et accusé de tous les maux par les adeptes de la diététique. Pourtant, consommer le bon chocolat et en quantité adaptée est bon pour la santé ! Alors, si le chocolat est un bon alicament pourquoi...
Les Origines du Cacao : d’où vient-il ? Il y a quelques années encore, tout ce que nous savions au sujet de l’origine du cacao nous amenait à l’Amérique Centrale, et plus précisément dans les bassins de l’Orénoque et de l’Amazone. De récentes recherches ont mis en...
De quel chocolat parlons-nous ? Lorsqu’il s’agit de vanter les vertus du chocolat, loin de nous l’idée d’imaginer promouvoir la plus célèbre des pâtes à tartiner, truffée de composants de mauvaise qualité et résolument néfaste pour notre organisme. Non, nous...
Le chocolat tel que nous le consommons aujourd’hui a connu une multitude de transformations avant de parvenir au produit sous son aspect et son goût actuel. Comment est fabriqué le chocolat ? Chocolat d’Evènement vous répond ! Le chocolat est conçu à partir de...
Un cadeau de fin d’année parfait pour ses salariés Faire plaisir à ses salariés à la fin de l’année est souvent une tâche difficile. L’année a été longue, souvent parsemée de hauts et de bas. Parfois, elle a été mouvementée pour ceux envers lesquels il a été...